Zapečené brambory se sýrem
Jednoduché a chutné jídlo z pár ingrediencí, které si zamiluje celá rodina.
Hlavní chod
Vegetariánské
Snadné
Příprava15 minut
Vaření45 minut
Porce4
Ingredience
130
- brambory1 kg
- smetana na vaření250 ml
- strouhaný sýr (eidam, gouda)200 g
- česnek2 stroužky
- sůl, pepř, muškátový oříšek1 špetka
Postup
- 1
Brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
- 2
Zapékací mísu vymažte máslem. Brambory vrstvěte do mísy, každou vrstvu osolte a opepřete.
- 3
Smetanu smíchejte s prolisovaným česnekem a špetkou muškátového oříšku. Nalijte na brambory.
- 4
Pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 30 minut. Poté posypte strouhaným sýrem a zapékejte dalších 15 minut dozlatova.